又是一年秋来时。

伴随着丰收的喜悦，大街小巷突然多了几份卖烤地瓜的。看着烤得黄灿灿的冒着油汁的地瓜，一股久违的儿时的地瓜香味立刻沁入心脾，香气里还夹杂着甜甜的家乡的味道！

在我童年的记忆里，故乡遍地都是地瓜的影踪……

在单位旁边的路口，每天都有一位老大爷，板车上放一个地瓜烤炉，烤好的地瓜围着炉口摆上一圈，焦黄溜软的地瓜冒着丝丝的热气，甘甜诱人的香味直往鼻孔里钻，每次我总是经不起诱惑，买上一个慰藉肚里的谗虫。

每年从秋风萧瑟的秋天开始，一直到乍暖还寒的来年春天，大街小巷都有拉着板车的烤地瓜摊儿在叫卖，远远就有一股地瓜的香味扑鼻而来，炉盖一打开，立即溢出诱人的独有的香气，空气中都有烤地瓜的香气在飘荡、弥漫，当我手捧着滚烫的烤地瓜时，即使是在寒冷的冬季，心里也会洋溢起一股来自母亲怀抱的温暖。我知道，自己对地瓜的喜爱从来就没有改变过，喜欢它浓郁的香气，喜欢它甜而不腻的口感，那丝丝缕缕的香味总是勾起我对儿时和小伙伴们一起烤地瓜的回忆……

在雾色掩盖下，我们三五个玩伴偷偷从家里溜出去，来到红薯地里，用手扒开裂了缝的土垄，挖出新鲜的红薯，找些干柴杂草，就地挖个炉灶烤起地瓜来。焖烤地瓜是我们的拿手好戏，先在地里挖个土坑，然后再把一个个土疙瘩垒高，直到垒成一个窑状的"炉灶"，再用干柴杂草把土窑烧得红红的，等到土疙瘩全部烧红后，便有顽皮的伙伴把"炉灶"跺塌，让红薯与火堆一起深埋。估摸着地瓜快要熟的时候，几只脏兮兮的小手，便在欢乐和争闹中开始抢食了，从火灰中掏出熟透的地瓜，撕下一块，在两只小手上滚来滚去，虽然烙得手有些疼，但谁也顾不上，急火火的咬上一口，嘘着气，又香又甜，啃着香甜的烤地瓜，银铃般的笑声回荡在暮色四起的田野里。从那时起，家乡的地瓜情结就深深地烙在了记忆深处……

外表粗俗的地瓜，虽然其貌不扬，但是有很多名字：红薯、甘薯、红苕、山芋等，原产美洲，明代万历年间引入中国。小小的地瓜不仅是健康食品，而且还是祛病的良药，《本草纲目》记载：有“补虚乏，益力气，健脾胃，强肾阴”之功效。现代医学研究，它还具有明显的抗癌作用，还是理想的减肥食品。时下，越来越多的人喜欢上它了，用花生和地瓜熬粥喝，美味无比；吃火锅时，涮上几块薄薄的地瓜片，滋味绝不次于土豆片……

如今，烤地瓜已经成为了时髦的“绿色食品”，每次见到它时，都会想起童年的点点滴滴，因为它的味道和童年的回忆已经融合在了生命中的每一天……

地瓜飘香，飘满了一生的温馨！